ANGELIQUE Blog
ケーキ屋さんpatisserie ANGELIQUEのブログです
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夏メニュー
こんにちは!

もう、すっかり夏ですね~

ショーケースもすっかり夏です。
でもまだ春ものも残っているので、今日数えたら
31種類もありました。

馬鹿ですね~~
自己満足ですね、ほんと。

早くフレッシュなラズベリーとかブルーベリーが
届けられるといいな・
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ぷち改装
昨日は早番で早帰りしました!

三時は過ぎていましたが・・・
リサイクルショップ行って、小名浜のカインズホーム、ジョイフル山新
アンゼン、東京インテリア、ニトリ、片倉を回って店内改装アイテム
をゲットしました!!!

今日は朝からぷちリニューアル・・・
夕方まで掛かったので、仕込みが明日にかなりたまってしまった!!

休みの日に水戸に行って、色々ケーキを頂みてきたんですよ。
ずっと悩んで悩んで、優柔不断な私が色々買いました。

次回は工場リニューアル予定。
オーブンを買わないといけないんです・・・

車を余裕で買える値段です
母の日&スイーツフェス
こんにちは!
日曜日は母の日でしたね

アンジェリークでも母の日限定で、カップに入れたクレームアンジェ
を販売しました。
造花のカーネーション一輪プレゼントもしましたよ!

みなさん喜んでくれてたみたいです・・・

夕方ケーキが完売してしまってすみません。
いつもながらに・・・・・もっと出そうと思います。

来週の日曜日は、小名浜の美食ホテルでスイーツフェスがあります。
前にご紹介した、当店の最年長おやじスタッフが、顔もでっかいけど
顔もすごく広いんです。

スイーツフェスの企画運営をされてる方も何人も知り合いがいて、
お話を頂いたときには「申し込んでおいたから!」
と、参加有無ではなかったみたいです・・・
有難いですよね!皆さんに覚えていて頂いて。

スイーツフェスには、そのおやじスタッフが一人で、責任をもって
伺う予定ですので、
みなさん見かけたら、痛めた腰をいたわってあげてください。

やっと、十二指腸潰瘍が完治したのに・・・・
原因は、私がバシバシしごいてしまったせいですけどね!

ぜひみなさん、18日には小名浜へ・・・
(もともと小名浜の人間です・・・)
本日より
本日より
しばらくの間、金曜・土曜以外は
七時までの営業とさせて頂きます。

ご理解のほど、宜しくお願いいたします。

悩み
こんにちは!

今、私の目下の悩みは、原材料の高騰です。
ニュースなどでも結構取り上げられてますが、
酷いですね・・・・

そのまま商品価格に上乗せすると、お客様に
離れられてしまう可能性もあるし、
かと言って原材料のレベルを下げてしまう訳に
もいきません。

難しい選択なのです。

バターも不足してるしな~~

人件費や光熱費削減のため、営業時間の
見直しを近々行うかもしれません

皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが
原価高騰が落ち着くまで、ご理解を
お願いいたします・・・・

こどもの日
ゴールデンウイークも終盤です!

本日は朝からお店が賑わっております。
ホントは月曜日で定休なんですけど・・・

町の中も県外のナンバーが多いみたいです。

伊達さん決勝で負けてしまいましたね~~
ダブルスは優勝してましたけど・・・
でも、12年ぶりですよ!!
スタイルを保っていただけでも尊敬に値するし
まして準優勝ですもんね!すごい・・・

わたしもお菓子作りで負けないように頑張ります!

長かった今週も休みまであと1日!
お疲れ様スタッフの皆さん
お疲れ様私
明日まで頑張りましょう!!!
伊達公子サン
こんにちは!

私、3○歳かなりの運動オンチです。
水泳も10メートルも泳げないし、逆上がりとかも出来ません。
幅跳びも1メートルちょっとという、恐ろしい運動能力です。

でも、スポーツを観戦するのは大好きです。
ゴルフや野球、サッカー、柔道なんかも暇があれば観てます。

ここ数日はクルム伊達公子さんですよね~~
37歳なのに!!!!

スタイルとか、動きとか、テニス自体の詳しいことはよく分かりませんが
結果に表れてますよね!!

すごいっのひとこと

今日決勝がんばってほしいです。
同じ三十代として頑張らなくては。

ニュースでしか拝見できないのは残念ですけど、
今日の結果を楽しみに、今日も一日頑張るぞ!!!

重症
ルバーブのタルト作ってしまいました!!
酸味があって夏っぽい・・・見た目は相当地味~~です。
マニア受け(笑)いいんです!!!季節!旬ですから!

先日話した、最年長おやじスタッフの腰痛は酷い重症らしい
です。
同じ設計士 佐藤大さん担当のおしゃれ~~な整骨院に
最近週に3・4日通っております。

私も通おうかな~~
足湯もあるらしいです!

温暖化
こんにちは

真夏のような日が続いております。
いつもだと、今の時期はまだジュレなどの夏商品には
早いのですが、問い合わせなどもいつもに比べると
多いです。

地球温暖化の影響なのでしょうか・・・

暑いとケーキ屋には辛いので、エコを心掛けて
地球に優しくしようかな・・
と、思うこのごろです。

小川のブルーベリー屋さんから
リュバーブ(西洋ふき)が届きました!
ジャムにして、タルトでも作ろうかな・・・
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